Америка — это два континента и десятки климатических зон: от прерий Канзаса и пустынь Аризоны до тропических лесов Амазонки и горных склонов Анд. Поэтому вопрос «какие цветы растут в Америке» распадается на несколько ответов сразу. Часть видов знакома каждому садоводу — подсолнух, георгины, бархатцы и петунии родом именно отсюда, хотя давно прижились в наших клумбах. Ниже разберём, какие цветы считаются коренными для Северной и Южной Америки, чем они интересны и как собрать из них букет, который не выглядит случайным набором.
Цветы прерий: что растёт в Северной Америке
Прерии центральных штатов США и юга Канады — это родина многих растений, которые сегодня живут в каждом втором цветнике. Климат здесь резкий: жаркое лето, морозная зима, периоды засухи. Выживают только выносливые виды с крепким стеблем и развитым корнем, и именно эта закалка сделала их удобными для срезки.
Подсолнечник (Helianthus annuus) — самый узнаваемый житель прерий и официальный цветок штата Канзас. В дикой природе он мельче садового, ветвится и даёт несколько корзинок на одном стебле. Рядом растут эхинацея пурпурная, рудбекия (её часто называют «чёрноглазой Сьюзен»), монарда, гелениум и многолетние астры. Эти растения цветут с июля до заморозков и держат форму в вазе по 7–10 дней.
Отдельная история — флокс метельчатый и люпин многолистный. Флокс пришёл к нам из лесов востока США, а синий люпин массово цветёт на полях северо-запада и стал символом штата Техас (его подвид — «техасский колокольчик»). Эти виды дали начало сотням садовых сортов, которые сейчас можно встретить и в российских садах.
Прерийные цветы интересны ещё и тем, что они кормят опылителей: монарда привлекает пчёл и колибри, а эхинацея — бабочек. Корни эхинацеи коренные народы использовали как лекарственное средство при простуде и ранах, и эта традиция позже легла в основу аптечных настоек. Так что за привычным «дачным» обликом этих растений стоит долгая практическая история.
Калифорния и юго-западные пустыни
Запад континента — это другой набор. Эшшольция, или калифорнийский мак, окрашивает весенние холмы в оранжевый и считается цветком штата Калифорния. В пустынях Аризоны и Невады весной зацветают кактусы: сагуаро, опунция, эхинокактус. Их цветы живут всего день-два, но раскрываются крупными и яркими. Здесь же растут текома, агава и пустынный золотой мак — растения, приспособленные к нехватке воды.
Мексика и Центральная Америка: родина георгинов и бархатцев
Мексика подарила миру цветы, без которых сложно представить летнюю клумбу. Георгин (далия) — национальный цветок Мексики; ацтеки выращивали его задолго до прихода европейцев и использовали клубни в пищу и в медицине. Сегодня существует более 40 видов и десятки тысяч сортов: от мелких помпонных до огромных «тарелочных» соцветий диаметром до 25 см.
Бархатцы (тагетес) тоже родом из Мексики. В местной культуре они связаны с праздником Дня мёртвых: оранжевыми лепестками выкладывают дорожки к алтарям, считая, что их запах помогает душам найти путь домой. Оттуда же происходят циннии и космея — неприхотливые однолетники, которые цветут до самых холодов.
«Американские по происхождению цветы хороши тем, что они выносливые от природы. Георгин или подсолнух не капризничают в вазе, держат воду и форму. С такими растениями проще собрать букет, который проживёт неделю, а не два дня», — отмечает флорист студии j-flo.
Южная Америка: орхидеи, петунии и тропики
Южный континент — это совсем другой климат и другие цветы. Петуния, которая сейчас украшает балконы по всему миру, происходит из Бразилии, Аргентины и Уругвая. Дикая петуния была невзрачной, но селекционеры превратили её в одно из самых популярных балконных растений.
Анды и тропические леса — родина множества орхидей. Каттлея считается одним из символов Бразилии и Колумбии, а в Эквадоре и Перу растут сотни высокогорных видов. Здесь же встречаются пассифлора (страстоцвет), бугенвиллея с яркими прицветниками, гелихризум и канна. В Чили и Аргентине растёт альстромерия — «перуанская лилия», которую вы наверняка видели в смешанных букетах: она долго стоит и хорошо сочетается с другими цветами.
Колумбия и Эквадор сегодня — крупнейшие экспортёры срезанных цветов в мире. Высокогорное расположение плантаций даёт ровный климат и длинный световой день, поэтому розы и хризантемы оттуда отличаются длинным крепким стеблем и плотным бутоном. Многие цветы, которые продаются в российских магазинах зимой, выращены именно в этих странах — так что Южная Америка присутствует в наших букетах гораздо чаще, чем кажется.
Стоит назвать и виды, которые давно стали привычными в нашей флористике, хотя пришли из Америки:
- Подсолнух — Северная Америка, символ лета и солнечного настроения;
- Георгин — Мексика, осенний цветок с пышными соцветиями;
- Альстромерия — Чили и Перу, стойкая основа для смешанных букетов;
- Петуния — юг Бразилии, балконное и садовое растение;
- Эхинацея и рудбекия — прерии США, для луговых композиций;
- Циннии и бархатцы — Мексика, тёплая палитра до заморозков.
Сравнение по регионам Америки
Чтобы держать картину в голове, удобно разложить основные цветы по родным регионам и сезону цветения.
| Регион | Характерные цветы | Сезон |
|---|---|---|
| Прерии США и Канады | Подсолнух, эхинацея, рудбекия, монарда | Июль–октябрь |
| Калифорния, юго-запад | Эшшольция, люпин, цветущие кактусы | Март–май |
| Мексика | Георгин, бархатцы, циннии, космея | Июнь–октябрь |
| Тропики Южной Америки | Орхидеи, пассифлора, бугенвиллея | Круглый год |
| Анды (Чили, Перу) | Альстромерия, высокогорные орхидеи | Весна–лето |
Как собрать букет из «американских» цветов
Главный плюс этих растений — стойкость. Подсолнух, георгин и альстромерия выдерживают перевозку и долго стоят в воде, поэтому из них получаются практичные подарочные композиции. Для солнечного летнего букета берут подсолнухи как акцент, добавляют рудбекию и зелень — получается «луговой» стиль без лишней пышности. Для осени основой служит георгин: один крупный цветок уже выглядит самодостаточно, а несколько мелких помпонных сортов создают объём.
Альстромерия — отдельный герой. Она недорогая, даёт по несколько бутонов на стебле и распускается постепенно, поэтому букет «живёт» дольше обычного. Её часто комбинируют с розами и хризантемами, чтобы заполнить пространство и продлить свежесть композиции. Подобрать готовый вариант или собрать свой можно в разделе букетов, а посмотреть отдельные виды — в каталоге цветов.
Если хочется классики, американские цветы хорошо дружат с розами: тёплый подсолнух рядом с кремовой розой смотрится контрастно, а георгин и пионовидная роза дают плотный осенний букет. Сочетания с розами уместны и для мужских, и для женских поводов — всё зависит от палитры и размера.
Коротко о главном
Америка дала флористике целый пласт цветов, которые мы давно считаем «своими». Север континента — это прерийные подсолнухи, эхинацея и калифорнийский мак. Мексика — георгины и бархатцы. Юг — петунии, орхидеи и альстромерия. Все они объединены практичной чертой: природная выносливость делает их удобными и в саду, и в срезке. Так что когда заходит речь о том, какие цветы растут в Америке, ответ почти всегда уже стоит у кого-то в вазе.
