Казахстан занимает девятое место в мире по площади, и на этой территории умещаются степь, полупустыня, горы Тянь-Шаня и Алтая, поймы рек и солончаки. Из-за такого разброса ландшафтов список цветов, которые растут в Казахстане, получается длинным и неожиданным: от диких тюльпанов, прародителей всех садовых сортов, до высокогорного эдельвейса и редкого рябчика Эдуарда. Ниже — какие растения встречаются в природе, что выращивают в садах и на срез, и как эти цветы выглядят в букете.
Дикие тюльпаны — главный цветок казахской степи
Казахстан — одна из родин тюльпана. Именно отсюда и из соседней Средней Азии предки этих цветов попали в Турцию, а затем в Голландию, где из них вывели тысячи садовых сортов. В дикой природе республики ботаники насчитывают около 35 видов тюльпанов, и часть из них растёт только здесь.
Самый известный — тюльпан Шренка (Tulipa schrenkii). Он зацветает в апреле, окрашивая степь в красный, жёлтый и пёстрый цвет, а живёт на одном месте десятилетиями. От него произошла значительная часть ранних садовых тюльпанов. Не менее ценны тюльпан Грейга с крупным алым бокалом и пятнистыми листьями и тюльпан Кауфмана, который раскрывается звездой почти у самой земли — оба родом с гор Тянь-Шаня и тоже стали основой для селекции.
Многие дикие тюльпаны занесены в Красную книгу Казахстана: рвать их в природе нельзя. Зато их садовые потомки — те самые сорта, что продаются весной охапками, — прямой повод вспомнить, откуда родом этот цветок. Если хочется собрать весенний букет дома, проще выбрать готовый из каталога цветов, а дикие популяции оставить степи.
Разнообразие здешних тюльпанов поражает даже ботаников. Кроме упомянутых видов в стране растут тюльпан Альберта с широкими сизыми листьями, тюльпан Бузе, тюльпан двуцветковый с несколькими мелкими цветками на одном стебле и поздний тюльпан Регеля — приземистое растение с гофрированной листвой, эндемик предгорий. Цвет варьируется от чисто-белого и нежно-жёлтого до густо-красного и почти чёрного в центре бокала. Именно из такого природного материала европейские селекционеры за четыре столетия собрали современную палитру садовых тюльпанов, без которой не обходится ни один весенний букет.
Цветы степи и полупустыни
Степь цветёт коротко, но ярко. Пик приходится на конец апреля и май, пока в почве ещё есть весенняя влага. Потом большинство трав уходит на покой, спасаясь от летнего зноя, и над выгоревшей равниной остаются только злаки.
- Ковыль — символ степи, его серебристые перья волнами ходят на ветру всё лето.
- Мак павлиний и мак-самосейка — алые пятна по обочинам и склонам в мае.
- Адонис (горицвет) — крупные жёлтые цветки ранней весной, лекарственное растение.
- Прострел (сон-трава) — фиолетовые мохнатые колокольчики, один из первых цветёт по снеговой кромке.
- Ирис-касатик — карликовые степные ирисы синего и жёлтого тона.
- Эремурус — высокие свечи соцветий, которые поднимаются над травой до полутора метров.
Эремурус — отдельная история. Его называют ширяшем, корни в Средней Азии когда-то шли на клей, а сегодня высокие розовые и жёлтые «свечи» этого растения охотно сажают в садах по всему миру. Для букета эремурус берут редко из-за роста, но как акцент в крупной композиции он работает мощно.
Цветы пустыни и речных пойм
Юг и запад страны заняты песками и глинистыми пустынями, и даже там есть своё цветение. Весной по такырам и барханам поднимается ферула, зацветают мелкие тюльпаны и гусиный лук, а кусты тамариска (гребенщика) покрываются облаком розовых перистых соцветий, которое держится почти всё лето. Саксаул — главное дерево пустыни — цветёт незаметно, мелкими цветками без лепестков, зато удерживает пески от движения. Эти растения приспособлены к жаре и засолённой почве и для букетов не годятся, но именно они придают казахстанским пустыням обжитый, не безжизненный вид.
Совсем иная картина — в дельтах рек. В пойме реки Или и на озёрах Балхашского бассейна растёт лотос орехоносный, тот самый розовый цветок, который привычнее видеть в Юго-Восточной Азии. В жаркие недели июля и августа протоки покрываются крупными нежно-розовыми чашами лотоса до 25 см в поперечнике. Здесь же встречаются кувшинки и кубышки — белые и жёлтые водяные лилии. Лотос в Казахстане под охраной, и любоваться им принято с лодки, не срывая.
Горные цветы: Тянь-Шань и Алтай
Чем выше в горы, тем сильнее меняется флора. На альпийских лугах Заилийского Алатау и Алтая короткое лето собирает на склонах сразу всё цветение года. Здесь растут горечавки с густо-синими цветками, примулы, фиалки, водосбор и эдельвейс — тот самый войлочно-серебристый цветок, который в Европе считают символом гор.
Отдельно стоит назвать яблоню Сиверса. Это дикий предок почти всех культурных яблонь планеты, и растёт он в горах юго-востока Казахстана. Весной склоны над Алматы покрываются бело-розовым яблоневым цветом — зрелище, ради которого в город приезжают специально. Само название Алматы переводится как «яблоневое», и цветущая яблоня для региона значит примерно то же, что сакура для Японии.
«Казахстан удивляет тем, что половина наших садовых любимцев — тюльпаны, ирисы, эремурусы — здесь растут просто в поле. Когда подбираешь весенний букет, приятно помнить, что у этих цветов есть дикая родина в степи», — отмечает флорист j-flo.ru.
Айгуль и рябчик Эдуарда — редкость западных областей
На западе страны, в районе Мугоджарских гор под Актобе, растёт рябчик Эдуарда (Fritillaria eduardii) — по-казахски его называют «айгуль», «лунный цветок». Это крупное растение с кольцом оранжево-красных колоколов на верхушке стебля. Айгуль занесён в Красную книгу, цветёт всего пару недель в апреле и стал местным символом: в его честь названы посёлки, песни и даже женское имя.
С этим цветком связана легенда о девушке Айгуль, которая ждала любимого и, не дождавшись, обронила слёзы на склоне горы — на их месте и поднялись красные рябчики. Прямой традиции дарить айгуль в букетах нет, и рвать краснокнижное растение нельзя, но имени Айгуль по смыслу хорошо подходят весенние композиции в тёплой красно-оранжевой гамме.
Что растёт в садах и идёт на срез
Климат большей части Казахстана — резко континентальный: морозная зима и жаркое сухое лето. Поэтому в садах приживаются культуры, которые терпят и холод, и засуху. Розы здесь зимуют под укрытием и хорошо цветут в южных областях; флоксы, пионы, лилейники, гладиолусы и хризантемы — обычные обитатели дачных клумб. Для срезки в теплицах под Алматы и Шымкентом выращивают розы, хризантемы и герберы.
Из засухоустойчивых однолетников на клумбах юга прижились бархатцы, циннии, космея и портулак — они цветут до самых заморозков и почти не требуют ухода в жару. На севере, в Костанайской и Северо-Казахстанской областях, где зима суровее, ставку делают на морозостойкие многолетники: дельфиниум, аквилегию, рудбекию, астры. Весной первыми зацветают луковичные — нарциссы, крокусы и садовые тюльпаны, которые здесь чувствуют себя как дома именно потому, что их дикие предки растут в соседней степи.
| Цветок | Где растёт | Когда цветёт |
|---|---|---|
| Тюльпан Шренка | Степь, полупустыня | Апрель |
| Эремурус | Предгорья, степь | Май–июнь |
| Эдельвейс | Альпийские луга гор | Июль–август |
| Рябчик Эдуарда (айгуль) | Запад, Мугоджары | Апрель |
| Роза (садовая) | Сады, теплицы | Июнь–сентябрь |
Роза в Казахстане — не дикий, а садовый цветок, и для подарка её чаще берут именно из теплиц и магазинов. Если нужен классический букет к празднику, удобнее собрать его из готовых вариантов в разделе розы, а степные виды оставить для вдохновения и фотографий.
Как собрать «казахстанский» букет
Чтобы передать настроение местной природы, не нужны краснокнижные растения. Достаточно опереться на их садовые аналоги: ранние тюльпаны напомнят о степи, ирисы и мак — о весенних склонах, а высокие соцветия вроде дельфиниума сыграют роль эремуруса. Тёплая красно-жёлтая гамма читается как отсылка к тюльпановому полю, холодная сине-фиолетовая — к горным горечавкам и прострелу.
Сезонные композиции из таких цветов хорошо смотрятся и как подарок, и как украшение дома. Подобрать сочетание под повод проще всего в разделе букеты, ориентируясь на цвет и высоту стеблей, а не на точное соответствие дикому виду.
Когда ехать смотреть цветение
Главное цветочное событие года в Казахстане — степная весна. Тюльпаны и маки раскрываются с середины апреля до начала мая, и держится это всего две-три недели, пока не наступила летняя сушь. Горные луга цветут позже, в июне и июле, когда сходит снег на высоте. Яблоневый цвет под Алматы приходится на конец апреля.
Итог простой: на относительно небольшой по населённости, но огромной по площади территории растут и предки мировых садовых тюльпанов, и альпийский эдельвейс, и редкий айгуль. Многие из этих цветов под охраной, поэтому любоваться ими стоит в природе, а для букета — выбирать садовые сорта тех же растений.
