Свердловская область — это резко континентальный климат, зима с морозами до −40 °C и короткое лето, когда возвратные заморозки случаются ещё в начале июня. По картам зон морозостойкости большая часть региона попадает в зону 3–4: то, что спокойно зимует под Краснодаром, на Среднем Урале вымерзает за один сезон. Поэтому вопрос «какие цветы растут в Свердловской области» — это в первую очередь вопрос о зимостойкости, сроках цветения и грамотном укрытии. Ниже разбираем, что реально приживается на уральских участках, что цветёт в местных лесах и как собрать букет из того, что растёт рядом.
Климат Среднего Урала: что он диктует цветоводу
Главная сложность не сами морозы, а перепады. Снег ложится поздно, оттепели в декабре оголяют корни, а весной талая вода застаивается на тяжёлой уральской глине. Растение может пережить −35 °C под сугробом и погибнуть при −15 °C на голой земле. Второй ограничитель — длина сезона: от последних заморозков до первых осенних остаётся около 90–110 безморозных дней, поэтому теплолюбивые однолетники сажают рассадой, а не семенами в грунт.
Из этого следуют три практических правила. Первое — выбирать сорта зоны 3 и ниже либо те, что выкапывают на зиму. Второе — высаживать на приподнятые гряды или склоны, чтобы уходила лишняя вода. Третье — не спешить с открытием весной: лучше притенить от мартовского солнца, чем потерять почки во время оттепели. С этими оговорками палитра уральского сада получается на удивление богатой.
Стоит учитывать и микроклимат участка. Южная стена дома, забор с подветренной стороны, склон к солнцу — всё это поднимает локальную температуру на несколько градусов и сдвигает границу зимостойкости. Под Екатеринбургом, в Каменске-Уральском или Серове разница между «голым» полем и защищённым уголком сада весомая: в первом случае вымерзает даже флокс, во втором — зимует чайно-гибридная роза. Поэтому теплолюбивые культуры садоводы прижимают к строениям, а самые надёжные многолетники отправляют на открытые места.
Почва и подготовка к зиме
Уральская глина тяжёлая и медленно прогревается, поэтому посадочные ямы заправляют песком, перепревшим компостом и золой — так корни не задыхаются в плотном грунте. Осенью важнее не подкормить, а просушить: лишний полив в сентябре провоцирует рост, который не успевает вызреть до морозов. Укрытие набрасывают только после того, как установятся устойчивые −5…−7 °C, иначе под материалом скапливается влага и растения преют. Снег — лучшая защита, поэтому его специально накидывают на розы и клематисы.
Зимостойкие многолетники — основа уральской клумбы
Многолетники тем и хороши, что один раз прижились — и держат сад годами. На Среднем Урале без укрытия или с лёгким мульчированием стабильно зимуют пионы травянистые, флоксы метельчатые, лилейники, дельфиниумы, аквилегия, бадан, астильба, хосты и сибирские ирисы. Это рабочая основа, на которую опытные садоводы Екатеринбурга и Нижнего Тагила опираются десятилетиями.
- Пион травянистый — зимует без укрытия, живёт на одном месте 15–20 лет, цветёт в июне. Один из самых надёжных уральских цветов.
- Флокс метельчатый — цветёт с июля по сентябрь, переносит морозы до −35 °C, ароматный и долго стоит в срезке.
- Лилейник — почти не требует ухода, отрастает после любой зимы, цветок живёт один день, но бутонов десятки.
- Дельфиниум — высокие синие свечи до 1,5–2 м, при срезке цветоносов даёт вторую волну в августе.
- Астильба и хоста — спасение для тенистых участков под деревьями, где капризничает большинство культур.
- Сибирский ирис — выносливее бородатого, не выпревает на сырых местах и хорошо держит форму куста.
Отдельно стоит назвать аквилегию (водосбор) и бадан: первая даёт ажурную листву и цветёт уже в конце мая, второй зимует с вечнозелёными листьями и одним из первых распускается весной. Эти растения закрывают «пустые» периоды между основными волнами цветения.
К проверенным временем уральским многолетникам относят и более скромные, но выносливые культуры: люпин, ромашку садовую (нивяник), рудбекию, эхинацею, монарду. Они засухоустойчивы, не боятся ветра и хорошо разрастаются самосевом, поэтому со временем заполняют клумбу без дополнительных вложений. Для бордюров и переднего плана подходят примула, виола (анютины глазки) и низкорослые очитки — последние вообще считаются неубиваемыми и зимуют в любых условиях. Такой подбор даёт сад, который не требует ежегодной пересадки и держит декоративность с весны до осенних заморозков.
Вьющиеся растения на Урале тоже возможны: клематисы групп Витицелла и Жакмана зимуют под укрытием и обрезкой, девичий виноград разрастается без всякой помощи, а княжики (мелкоцветковые клематисы) переносят морозы почти без защиты. Ими закрывают заборы, перголы и стены, добавляя саду вертикальный объём, которого не хватает большинству низких многолетников.
Луковичные: что выкапывать, а что оставлять
Луковичные на Урале делят на две группы. Зимостойкие — тюльпаны, нарциссы, крокусы, мускари, рябчики — высаживают осенью и оставляют в грунте под слоем листвы или лапника. Незимостойкие — гладиолусы, георгины, бегонии клубневые — выкапывают в конце сентября и хранят в подвале при температуре около +5 °C до весны.
Лилии занимают промежуточное положение. Азиатские гибриды и ЛА-гибриды зимуют под укрытием уверенно, восточные (ориентальные) и трубчатые на Среднем Урале рискованны — их часто доращивают в контейнерах или выкапывают. Сроки посадки тюльпанов на Урале сдвинуты на сентябрь, чтобы луковица успела укорениться до устойчивых холодов, но не тронулась в рост.
| Растение | Зимовка на Урале | Срок цветения |
|---|---|---|
| Тюльпаны, нарциссы | В грунте, лёгкое укрытие | Май |
| Пион, ирис сибирский | Без укрытия | Июнь |
| Лилия азиатская | Под мульчей/лапником | Июль |
| Флокс, лилейник | Без укрытия | Июль–август |
| Гладиолус, георгина | Выкапывать на зиму | Август–сентябрь |
Розы на Урале: миф о невозможном
Розы в Свердловской области растут — но с поправкой на сорт и укрытие. Лучше всего показывают себя парковые и канадские розы селекции Explorer и Parkland: они выведены для холодного климата и переносят морозы до −35…−40 °C при минимальной защите. Чайно-гибридные и флорибунда тоже цветут, но требуют сухого воздушного укрытия: окучивание, каркас, нетканый материал и сверху плёнка от талой воды.
Ключ к успеху — не утеплить, а сохранить сухость и стабильную температуру под укрытием. Главный враг уральской розы не мороз, а выпревание во время февральских оттепелей. Если хочется разобраться в сортах и формах подробнее, загляните в раздел розы — там видно, какие варианты бывают и как они выглядят в срезке.
Дикоросы уральских лугов и лесов
Природная флора Среднего Урала — отдельная гордость региона. Весной на полянах распускается прострел (сон-трава) с фиолетовыми мохнатыми бутонами, следом — ветреница и медуница. В начале лета загораются оранжевые «жарки» — так на Урале зовут купальницу, символ местного разнотравья. Позже зацветают колокольчики, иван-чай (кипрей), ромашка луговая, герань лесная.
Часть этих растений занесена в Красную книгу Свердловской области — например, некоторые виды прострела и башмачок настоящий (венерин башмачок). Их нельзя рвать и выкапывать, зато можно любоваться на природных территориях или высаживать сортовые садовые формы. Многие дикоросы прекрасно переносят пересадку в сад и не требуют ухода именно потому, что родом отсюда.
Уральское разнотравье красиво ещё и тем, что цветёт волнами весь сезон. Сначала идут эфемероиды и первоцветы, затем луговые виды, а к августу луга и опушки занимают высокие зонтичные и кипрей с его розовыми свечами. Если перенести в сад несколько неохраняемых местных видов — герань лесную, василёк луговой, нивяник, тысячелистник, — получится природный уголок, который держит влагу, кормит пчёл и почти не требует прополки. Такой подход к саду на Урале набирает сторонников: он честнее к местному климату, чем попытки вырастить капризную южную экзотику.
«Уральский сад выигрывает не количеством сортов, а честным подбором. Я всегда советую начинать с пионов, флоксов и сибирских ирисов — они прощают ошибки новичку и цветут даже после самой суровой зимы», — флорист-консультант j-flo.ru.
Как собрать букет из уральских цветов
Из садовых и полевых растений Среднего Урала получаются живые, несетевые букеты с характером. Пионы и дельфиниумы дают объём и вертикаль, флоксы добавляют аромат, лилейники и азиатские лилии — крупные акценты, а колокольчики и ромашка работают как полевой наполнитель. Сибирский ирис и аквилегия вносят графику и лёгкость.
Если собираете сами — срезайте рано утром, ставьте сразу в холодную воду и убирайте листья с подводной части стебля. Полевые цветы стоят меньше садовых, поэтому их добавляют в последнюю очередь, перед самой подачей. А когда нужен готовый вариант на праздник, проще выбрать сборку из букетов или подобрать сезонные позиции в каталоге цветов — это удобно, когда свой сад ещё только разрастается.
Если убрать все нюансы, для старта на уральском участке подойдут пионы, флоксы, лилейники, дельфиниумы, сибирские ирисы, аквилегия, бадан, астильба и хосты — они зимуют без хлопот. К ним добавьте весенние тюльпаны, нарциссы и крокусы, летние азиатские лилии под лёгким укрытием и выкапываемые на зиму гладиолусы с георгинами. Розы выбирайте парковые и канадские, а из дикоросов смело пересаживайте купальницу, колокольчик и герань лесную. Такой набор цветёт с мая по сентябрь и переживёт даже уральскую зиму.
