Таиланд цветёт круглый год: тропический климат без зимы, муссонные дожди и жаркое солнце держат сады, обочины и водоёмы в постоянном цвету. Орхидеи свисают с веток прямо вдоль улиц, в прудах при храмах раскрывается лотос, а заборы прячутся под бугенвиллеей. Ниже разберём, какие цветы растут в Таиланде, где их искать, что они значат для местной культуры и какие из них перекликаются с букетами из каталога j-flo.ru.
Почему в Таиланде так много цветов
Главная причина — климат. В стране нет привычной зимы: температура почти весь год держится в районе 28–34 °C, а влажность поддерживает сезон дождей с мая по октябрь. Растениям не нужно пережидать холода, поэтому цветение идёт непрерывной чередой, и один и тот же сад в январе и в июле выглядит одинаково ярким.
Вторая причина — рельеф и вода. На севере у Чиангмая поднимаются горы с прохладными склонами, на юге тянутся влажные тропические леса, а по всей стране разбросаны пруды, каналы и рисовые поля. Такой набор условий даёт место и для горных орхидей, и для водных лотосов, и для уличных кустарников, которые цветут на жаре без всякого ухода.
«Таиланд удобно читать по высоте и воде: в горном саду под Чиангмаем встречаешь орхидеи, а спускаешься к храму — и там пруд, полный лотоса. Цвет идёт без пауз, сезона затишья тут просто нет», — отмечает флорист j-flo.ru.
Орхидеи — главный цветочный символ страны
Орхидея — первое, что приходит на ум при словах «тайские цветы». В дикой природе и в коллекциях страны насчитывают больше тысячи видов орхидей, а Таиланд остаётся одним из крупнейших мировых экспортёров срезанных орхидей и горшечных растений. Самые узнаваемые роды — дендробиум с длинными кистями, ванда с крупными плоскими цветками и мокара, выведенная специально для срезки.
Орхидеи здесь растут не в горшках на подоконнике, а прямо на деревьях и скалах — это эпифиты, которым нужны не почва, а воздух, влага и опора. В горных лесах севера их можно увидеть высоко на стволах, а на цветочных фермах под Бангкоком и Чиангмаем — длинными рядами под сеткой. Именно орхидеи чаще всего увозят туристы и именно они задают «тропический» характер местной флористики.
В букетах орхидея работает как акцент или как самостоятельная композиция: ветка дендробиума живёт в вазе долго и не требует сложного ухода. Похожий экзотический настрой легко собрать и дома — посмотрите композиции с орхидеями и другими тропическими цветами в букетах j-flo.ru.
Лотос и водяная лилия — цветы храмов и прудов
Лотос (Nelumbo) — второй по узнаваемости тайский цветок и один из важнейших символов буддизма. Розовые и белые бутоны на длинных стеблях поднимаются над водой в прудах при храмах, на рынках их продают пучками, а сложенные особым образом бутоны кладут к статуям Будды как подношение. Рядом с лотосом часто цветут водяные лилии (нимфеи) — их легко спутать, но лилия держит цветок на поверхности воды, а лотос приподнимает его над ней.
Лотос для тайцев — образ чистоты: растение поднимается из мутной воды и илистого дна, но раскрывается чистым и нетронутым. Эту идею «чистого цветка из грязи» в буддийской традиции связывают с духовным ростом. Поэтому лотос здесь не столько украшение, сколько часть ежедневной религиозной жизни.
Уличные цветы: бугенвиллея, гибискус, плюмерия
Самые заметные цветы Таиланда растут даже не в садах, а вдоль дорог, по заборам и стенам домов. Они привыкли к жаре и почти не требуют ухода, поэтому цветут стихийно и обильно.
- Бугенвиллея — каскады малиновых, фиолетовых, оранжевых и белых «лепестков» (на деле это прицветники), которыми укрыты заборы и крыши.
- Гибискус (китайская роза) — крупные красные, розовые и жёлтые «граммофоны» на кустах вдоль улиц.
- Плюмерия (франжипани) — белые и розово-жёлтые ароматные цветки; в Таиланде её называют «лили лаувади» и часто высаживают у храмов и отелей.
- Иксора — плотные шапки мелких красных и оранжевых цветков на низких кустах.
- Геликония и имбирные цветы — яркие «клювы» и шишки в тропических садах и парках.
Плюмерия стоит особняком: её густой сладкий аромат — одна из «визитных карточек» тайского вечера, а сами цветки часто плавают в чашах с водой в спа и лобби отелей. Срезанная плюмерия живёт недолго, поэтому в букеты её почти не ставят, но в качестве декора и ароматического акцента она встречается повсюду.
Жасмин — цветок гирлянд и уважения
Маленький белый жасмин (по-тайски «мали») значит для тайцев гораздо больше, чем его скромный вид. Из его бутонов плетут гирлянды «пхуанг малай», которые подносят старшим, монахам и духам, вешают на статуи и зеркала в машинах. Жасмин в Таиланде — символ материнской любви, поэтому именно он стал цветком национального Дня матери, который отмечают 12 августа, в день рождения королевы.
Аромат жасмина в стране буквально повсюду: им пахнут рынки, храмы и придорожные лотки с гирляндами. В срезке жасмин почти не используют из-за хрупкости, но его роль в культуре — одна из самых тёплых: это цветок благодарности и почтения.
Рачапхрык — золотой национальный цветок
Официальный национальный цветок Таиланда — рачапхрык, он же кассия трубчатая или «золотой дождь» (Cassia fistula). Весной и в начале лета дерево покрывается свисающими гроздьями ярко-жёлтых цветков, и жёлтый цвет здесь выбран не случайно: он считается цветом монархии и буддизма. Цветущий рачапхрык — частый образ на тайских праздниках и в символике страны.
| Цветок | Где растёт | Значение / роль |
|---|---|---|
| Орхидея (дендробиум, ванда) | Деревья, фермы, горные леса | Главный экспортный и сувенирный цветок |
| Лотос | Пруды у храмов, водоёмы | Символ чистоты, подношение Будде |
| Жасмин (мали) | Сады, кусты, рынки | Гирлянды, символ материнской любви |
| Рачапхрык (золотой дождь) | Деревья вдоль дорог и в парках | Национальный цветок страны |
| Бугенвиллея | Заборы, стены, обочины | Уличное декоративное цветение |
Когда что цветёт
Строгих сезонов в тайском понимании нет, но ориентиры всё же есть. Орхидеи и уличные кустарники вроде бугенвиллеи и гибискуса цветут практически круглый год. Лотос активнее всего раскрывается в сезон дождей, с июня по сентябрь, когда пруды полны воды. Рачапхрык даёт самое заметное жёлтое цветение в феврале — мае, перед началом дождей. Плюмерия пахнет особенно сильно в жаркие вечера сухого сезона.
На севере, в горах вокруг Чиангмая, прохладнее, поэтому там удаётся выращивать и цветы умеренного климата — на королевских проектах и в садах высаживают розы, хризантемы и даже сезонные тюльпаны и сакуру-родственницу (дикую вишню «нанг пхая суа кронг»), которая зацветает в декабре — январе. Это та часть страны, где тропики неожиданно соседствуют с привычной нам клумбовой палитрой.
Что из тайской палитры повторить в букете
Многие тайские цветы — орхидеи, лотос — отлично живут в срезке, но плюмерия и жасмин слишком нежные и быстро вянут. Поэтому, если хочется собрать букет «в тайском настроении», проще ориентироваться на палитру и характер цветов, а не везти их с собой:
- Под орхидеи — ветки дендробиума и ванды, которые есть и в нашей флористике.
- Под бугенвиллею и гибискус — насыщенные малиновые и фуксиевые розы, кустовые хризантемы.
- Под рачапхрык и золотой дождь — жёлтые розы, солнечные хризантемы и фрезии.
- Под лотос — крупные пионы и пионовидные розы нежно-розовых тонов.
Такой подход даёт тот же тропический, тёплый настрой без долгой дороги для нежных цветов. Если хочется именно экзотики, флористы j-flo.ru соберут композицию с орхидеями и яркими акцентами, близкую по духу к тайским садам.
Главное о цветах Таиланда
Таиланд — это не один «главный» цветок, а целая палитра, разложенная по среде обитания: орхидеи на деревьях, лотос в воде, жасмин в гирляндах, бугенвиллея на заборах и золотой рачапхрык над дорогами. Часть из них — религиозные и национальные символы, часть просто украшает города круглый год. Любоваться ими лучше на месте, а тёплый тропический настрой легко перенести в домашний букет — с орхидеями, яркими розами и солнечной жёлтой гаммой.
